ΥΛΙΚΑ

Υλικά για 2 μερίδες:

Για τη σαλάτα:

• 1 αβοκάντο
• 200 γρ ρεβύθια βρασμένα
• 200 γρ κινόα βρασμένη
• 1 συσκευασία Κρητωνάκια Σιταρένια Το Μάννα Τσατσαρωνάκης
• Φύλλα δυόσμου

Για τη σάλτσα:

• 2 κ.σ μουστάρδα
• 1/2 στιμμένο λεμόνι
• 1 κ.σ μηλόξιδο
• 4 κ.σ ελαιόλαδο
• Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε σε κύβους το αβοκάντο.

Προσθέτουμε σε ένα μπόλ όλα τα υλικά.

Βάζουμε τη σάλτσα.

Και ανακατεύουμε.